วันพฤหัสบดีที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
วันพุธที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
วันพฤหัสบดีที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2560
ประกาศ ร้านก้องสยาม ⚫️⚫️
👉11-12 ตุลาคม 2560 > เปิดให้บริการตามปกติ อาหารพร้อมเครื่องดื่ม(mixer)ลด 20% (งดการแสดงดนตรี)
👉13 ตุลาคม 2560 > หยุดให้บริการ
👉14-24 ตุลาคม 2560 > เปิดบริการตามปกติ อาหารพร้อมเครื่องดื่ม(mixer) ลด 20% (งดการแสดงดนตรี)
👉25-27 ตุลาคม 2560 > หยุดให้บริการ
👉28 ตุลาคม 2560 > เปิดบริการตามปกติ
**ร้านก้องสยาม กราบขอขอบพระคุณทุกท่านที่มาอุดหนุนเป็นอย่างสูง**🙏🙏
วันพุธที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2560
บรรยากาศที่ก้องสยาม
ภาพถ่ายบรรยากาศทางร้าน จะงดใช้สีฉูดฉาดชั่วคราว เนื่องในช่วงไว้อาลัย รัชกาลที่ 9 ในหลวง
ทางร้านรับจัดเลี้ยงทานข้าว นะครับ สามารถจองโต๊ะหรือที่นั่งได้ที่ 042-184344
ทางร้านรับจัดเลี้ยงทานข้าว นะครับ สามารถจองโต๊ะหรือที่นั่งได้ที่ 042-184344
การวางแผนกลยุทธ์(ร้านก้องสยาม)
ภารกิจ
เผยแพร่ข่าวสารเกี่ยวกับองค์กร
ร้านอาหารก้องสยามให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น
สร้างความสนใจ
เพื่อให้ได้กำไรต่อการบริโภคสินค้าทางร้าน
โครงร่างของบริษัท
นาย ศิริโรจน์ พูลศิริ
(ผู้บริหาร,แอดมินเพจ,เรียบเรียงข้อมูล)
การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมภายนอก
จุดแข็ง
· ร้านเป็นห้อง เหมาะกับการหลบแดดหลบฝน
· อาหารแปลกใหม่ ตั้งชื่ออาหารดึงดูดความสนใจของลูกค้า
· ดนตรีสดมีหลายแนว แนวสากลช่วง 20.00-21.00น. และ 21.30-22.00น.
ช่วงสุดท้าย23.00-24.00 ก่อนปิดร้านเป็นเพลงไทย จัดช่วงเพลงเพื่อลูกค้าที่ชมฟังแนวเพลงให้เลือกมาฟังในช่วงไหนช่วงหนึ่งตามใจ
· ตกแต่งร้านใช้ของเก่าๆ สิ่งของที่ตกแต่งส่วนมากล้วนมาจากของใช้เก่าๆ
· สำรองจองโต๊ะได้
· พนักงานบริการเป็นกันเอง
· เก้านั่งสบาย มีให้เลือกนั่งหลายแบบ
· เครื่องเสียง เพราะได้รับถึงความสนุกเพลิดเพลินของดนตรี
· มีเครื่องดื่มคอกเทล น้ำผลไม้และเครื่องดื่มมากมาย
จุดอ่อน
· ร้านมีอาจจะแคบไป แออัด เมื่อลูกค้าเยอะ
ก็จะเดินไปนั่นนี่ไม่ค่อยสะดวก
· อาหารได้ช้าเพราะพ่อครัวมีน้อย และไม่มีคนเสิร์ฟอาหาร
· โต๊ะมีน้อย เมือลูกค้าเยอะหรือโต๊ะเต็ม ลูกค้าที่มาทีหลัวก็ไม่มีโต๊ะ
ทำให้เสียลูกค้า
· ดนตรีเล่นแต่เพลงเดิมๆซ้ำๆ ลูกค้าที่ไปประจำอาจจะเริ่มเบื่อหน่าย
· หลังร้านดูไม่ค่อยสะอาด
· ไม่ค่อยมีที่จอดรถ ทำให้ลูกค้าต้องจอดและเดินไกล
· เมนูมีขนาดใหญ่ และปริมาณน้อย เมื่อลูกค้าเยอะทำให้เมนูมีไม่พอ
โอกาส
· การตกแต่งร้านแตกต่างจากร้านอื่น
· อาหารชื่อแปลกๆ มีอาหารที่แตกต่างจากร้านอื่นเยอะ เช่นเนื้อเปื่อย,เมี่ยง บาง อย่างตั้งชื่อแปลกๆชวนทาน
· ดนตรีสากล จัดช่วงเวลาเหมาะสม มีการปรับซาวด์เสียงอยู่ตลอด
อุปสรรค
· มีร้านอาหารเปิดทำการเหมือนกันหลายร้าน
· ร้านอื่นยอดไลค์ ยอดอัพเดทเยอะกว่า
· อาหารและเครื่องดื่มไม่แตกต่างจากร้านอื่นมาก
· โปรโมชั่นเครื่องดื่มไม่แตกต่างจากร้านอาหารร้านอื่นมากนัก
การวิเคราะห์กลยุทธ์และทางเลือกของกลยุทธ์
· เผยแพร่ข้อมูลข่าวสาร อัพเดทกิจกรรมของทางร้าน
· แนะนำอาหาร เครื่องดื่ม บรรยากาศดี
· ภาพถ่ายวิวสวยๆของทางร้าน
แผน
· อัพเดทแผนการข้อมูลต่างๆ ทางร้านให้ลูกค้าติดต่ออย่างต่อเนื่อง
· กระตุ้นยอดไลค์ ยอดแชร์ เพื่อส่งเสริมองค์กรของทางร้าน
· ทำให้ร้านเป็นที่นิยมแก่กลุ่มเป้าหมายจำนวนมาก
· ถ่ายภาพบรรยากาศการตกแต่ง อาหารต่างๆ ที่ชักชวนกลุ่มเป้าหมายให้สนใจ
นโยบาย
· อัพเดทข้อมูลข่าวสาร ของทางร้านอาหารก้องสยาม
· กระตุ้นยอดขาย สินค้าบริการต่างๆขององค์กร ให้เป็นที่สนใจมากขึ้น
การปฏิบัติตามกลยุทธ์
· กลยุทธ์ทางการตลาด
ประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อ เพจ,บล็อกต่างๆ เพื่อให้เป็นที่สนใจแก่กลุ่มเป้าหมาย
· กลยุทธ์ด้านการแข่งขัน
วิเคราะห์คู่แข่ง
ตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้า
· กลยุทธ์การจัดหาช่องทางในการนำเสนอ
นำเสนอผ่าน Twitter,Line,Facebook และYoutube
วันพุธที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2560
วันพฤหัสบดีที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2560
แสงสีเสียงงามตา
ทางร้านมีแสงไฟสวยๆ งามตาชวนหลงไหล ฟังเพลงเพราะๆ บรรยากาศดีๆ
นั่งคุยกันเบาๆ ขอเพลงที่อยากฟัง ทานอาหารที่อร่อยๆ และเครื่องดื่มมากมายที่เมนูทางร้าน
วันพุธที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2560
หน้าบาร์ก้องสยาม
บาร์ตกแต่งดูหลงไหล ชวนมองดีไซน์คลาสสิคพร้อมตัวการ์ตูนตกแต่งมากมายและของเก่าๆหายาก
บรรยากาศก็ดี มองเห็นวงดนตรีชัดแจ๋ว บาร์เทนเดอร์สุดหล่อบริการเป็นกันเอง สามารถสำรองจองที่นั่งได้ มาคนเดียวก็เฟี๊ยวได้
ดนตรีสดร้านก้องสยาม
แสงสีเสียงพร้อมให้บริการ เครื่องเสียงเพราะๆ สบายๆ ดนตรีสดคลาสสิคสากลเพลงเก่าใหม่
และดนตรีไทยสตริง นักดนตรี เอนเตอร์เทน ดีเยี่ยม และสามารถขอเพลงได้ตามใจลูกค้าเลย อย่าลืมมาฟังกันเยอะๆ นะครับ
ผลการค้นห Entertain
ผลการค้นห
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)